

Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 cocotte
- 1 pôele
- 1 Cuillère en bois
- 1 casserole
Préparation
-
10 min
-
-
-
1 h
2
Entre temps, mélanger toutes les épices ensemble et ajouter dans la cocotte et bien mélanger.
3
Laisser cuire encore 2 minutes. Mettre le dhall et les lentilles noires et 6 verres deau froide.
4
Après 10 minutes d’ébullition, ajouter les lentilles rouges et 10 minutes plus tard le blé.
5
Ajouter encore 2 verres deau, saler, poivrer et laisser cuire encore 25 minutes. Gouter et rectifiez l’assaisonnement si besoin.
6
Servir parsemé de coriandre et doignon.
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