Name: Ragoût de dinde au lait de coco
Prep time: P0DT0H30minM
Cook time: P0DT0H45minM
Total time: P0DT0H1h 15minM
Yield: 4 personnes

1

Couper les blancs en dés, émincer les oignons et les échalotes.

2

Faire revenir les oignons et échalotes dans une cocotte avec de lhuile .

3

Ajouter la viande, attendre une belle couleur dorée.

4

Ajouter le piment et bien mélanger.

5

Verser le lait de coco.

6

Recouvrir de 25cl deau et y plonger un cube or.

7

Laisser cuire le temps de couper le pommes de terre en 4.

8

Les ajouter dans la cocotte.

9

Lorsque celles-ci sont cuites vous pouvez servir.

Ragoût de dinde au lait de coco

Ingrédients

Préparation

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