Ragoût de dinde aux petits pois au micro-ondes

Name: Ragoût de dinde aux petits pois au micro-ondes
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Personnes

Par admin
09-03-2022 00:12
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50 min
très facile
bon marché

Ingrédients

4 Personnes

sel au goût

tabasco au goût

0.5 cuillère à café de poivre

1 cuillère à café origan (ou moins, au goût)

500 g de tomate en boîte (non égouttées)

1 poivron vert coupé en dés

200 g oignon coupés en dés

1 cuillère à soupe huile végétale

2 cuillères à soupe de farine

1 branche de céleri coupée en dés

25 cl de bouillon de volaille

50 g de riz

2 gousses ail

200 g de petits pois verts

250 g de dinde cuite, coupée en cubes

Ustensiles

1 Micro-ondes
1 pinceau
1 Cuillère en bois
1 Couvercle
1 balance de cuisine
1 plat

Préparation

10 min
-
40 min

Étape 1

Mélanger farine et huile pour dorer. Cuire au micro-ondes 8 à 10 minutes maximum, à découvert.

Étape 2

Mélanger 3 fois (cette étape peut être faite au poêlon si voux ne possédez pas un plat adéquat pour le micro-ondes).

Étape 3

Ajouter oignons, céleri, poivrons et cuire 4 à 6 minutes jusqu'à ce quils soient ramollis. Brasser 1 fois.

Étape 4

Ajouter tomates, bouillon de poulet, riz, ail, origan et poivre.

Étape 5

Couvrir et cuire 15 à 20 minutes au maximun.Mélanger 2 fois en défaisant les tomates en morceaux.

Étape 6

Ajouter les pois, couvrir et cuire 2 minutes à maximum. Assaisonner.

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