Name: Ragoût de poulet ou de dinde
Prep time: 40 min
Cook time: P0DT0H1 hM
Total time: P0DT0H1h40M
Yield: 4 Personnes

1

Couper les escalopes en petits morceaux.

2

Mettre l'huile dans la sauteuse, puis les escalopes et les carottes.

3

Ajouter les lardons, les tomates pelées écrasées en morceaux puis le coulis de tomates.

4

Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux puis les ajouter dans la sauteuse.

5

Ajouter le sel et le poivre.

6

Mettre dans un bol de l'eau chaude puis le cube de bouillon de volaille; écraser avec une une fourchette puis ajouter la farine.

7

Mettre le tout dans la sauteuse.

8

Dans la sauteuse, ajouter le thym et le laurier.

Ragoût de poulet ou de dinde

Ingrédients