Name: Ragoût de chevreau
Prep time: P0DT0H15minM
Cook time: P0DT0H1hM
Total time: P0DT0H1h 15minM
Yield: 4 personnes

1

Peler les légumes. Couper les pommes de terre en morceaux, les carottes en rondelles et les navets en 8.

2

Dans une cocotte, mettre le beurre, ajouter les oignons émincés et l'ail pilé. Faire revenir la viande de tous les côtés.

3

Ajouter les légumes, laisser mijoter au moins 1 heure à feu doux.

Ragoût de chevreau

Ingrédients