Ingrédients
4 personnes
Préparation
-
15 min
-
-
-
1 h
2
Faites revenir doucement à la place les petits oignons et l'ail haché, puis le curry et le basilic sec. Laissez cuire doucement 2 min.
3
Remettez le poulet dans la cocotte, ajoutez les yaourts et 10 cl d'eau. Salez légèrement, couvrez et laissez mijoter 45 min.
4
Faites cuire le riz 15 min dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-le, incorporez-lui 20 g de beurre. Servez le poulet parsemé avec les feuilles de basilic dans la cocotte, avec le riz en garniture.
Recettes Suggérées
Poulet curry au lait de coco pomme poivron
Poulet aigre-doux au four
Poulet au cidre et au curry
Poulet au curry et ses tagliatelles de courgette
Poulet curry coco simplissime
Poulet Façon Thaï au Curry Vert et Légumes
Poulet sauté au curry, petits légumes et banane
Salade de poulet curry et haricots verts
Wok de poulet et courgettes au curry et ses nouilles chinoises
Wok de poulet et courgettes au curry et ses nouilles chinoises