Name: Doenjang jjigae
Prep time: P0DT0H10minM
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes

1

Coupez tous les légumes en morceaux de la taille d’une bouchée.

2

Mettez les légumes dans une grande casserole.

3

Ajoutez de l'eau à hauteur des légumes (ou utilisez la 2e eau de nettoyage du riz si vous en préparez).

4

Portez l’eau à ébullition.

5

Ajoutez le doenjang et remuez bien pour le diluer dans l'eau.

6

Ajoutez le dasida et laissez mijoter pendant 30 minutes.

Doenjang jjigae

Ingrédients