

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Micro-ondes
- 1 Set 3 poêles
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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35 min
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50 min
2
Dans un saladier ou à même le plan de travail : mélanger la farine, 1 pincée de sel, la margarine fondue et 10 cl d eau.
3
Pétrir jusqu'à obtenir un pâte homogène. Former une boule et laisser prendre 30 minutes au frais.
4
Pendant ce temps : éplucher les carottes et les détailler en tronçons.
5
Faire chauffer une noix de margarine dans une poêle. Y déposer les carottes, assaisonner, ajouter le cumin et le sirop d'érable. Recouvrir d'eau à hauteur et laisser cuire 20 minutes à feu doux.
6
Préchauffer le four à 180°C. Sortir la pâte et l'étaler. Égoutter les carottes et les disposer sur le fond de tarte. Enfournez pour 30 minutes et laissez refroidir 5 min avant de servir.