Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Cercle à pâtisserie
- 1 Couteau
- 1 Saladiers
- 1 Lot de 12 ramequins
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
15 min
-
-
-
0 min
2
-Décortiquez les crevettes, les couper en petits tronçons.
3
-Epluchez la 1/2 échalote et l'émincer.
4
-Coupez les lanières de poivrons en tout petits dés.
5
-Mélangez le tout, ajoutez un carré frais, le jus du 1/2 citron, l'huile d'olive, la ciboulette ciselée, sel poivre à votre guise.
6
-Répartir dans deux ramequins et réservez au frais avant dégustation.
Recettes Suggérées
Verrine avocat façon guacamole et tartare de saumon thaï
Feuilles dIceberg aux crevettes et à lavocat
Terrine de Crabe et d Avocat
Verrine avocat façon guacamole et tartare de saumon thaï
Verrine avocat, mangue, mâche et crevettes
Tartare avocat surimi et tomates fraiches
Tartare davocat à la pomme verte
Tartare de saumon à la gelée de citron vert
Verrine avocat, crevette, artichaut