Tajine de poulet au gingembre et aux citrons confits
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Par lily
- 23-09-2021 05:52
- 0(0)
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110 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Pôele
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couvercle
- 1 Saladiers
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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90 min
Étape 2 Ajouter les citrons confits, la coriandre, le cumin, le gingembre, sel et poivre.
Étape 3 Ajouter le porto et le vin blanc. Mélanger.
Étape 4 Couvrir et faire cuire 1 h 30 à feux très doux, en remuant de temps en temps.
Étape 5 Ici, j'ai accompagné ce plat d'un riz mélangé à une boite de petits pois/carottes...
Étape 6 Mais les accompagnements sont divers et variés !
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