Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Couteau
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Planche à découper
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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-
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60 min
2
Découper grossièrement les tomtates pelés, les verser avec le jus dans la casserole. Rajouter les 2 gousses d'ail hachées, un filet d'huile d'olive, un morceau de sucre, des herbes de Provence.
3
Laisser mijoter environ 1 h à feu moyen.
4
Faites cuire les tagliatelles.
5
Pendant ce temps, découper le Saint-Marcellin en fines lamelles.
6
Une fois les tagliatelles cuites, les mélanger aussitôt à la sauce tomate-poivron, puis au Saint-Marcellin dans un grand saladier.
7
Servez aussitôt.
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