Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
20 min
-
-
-
25 min
2
Faire revenir les oignons émincés et l'ail pressé dans un peu d'huile d'olive.
3
Ajouter le hachis, laisser cuire un peu.
4
Ajouter les champignons coupés en lamelles.
5
Laisser cuire le tout jusqu'à ce que le hachis et les champignons soient bien cuits, saler et poivrer.
6
En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et le curry à volonté. Vérifier l'assaisonnement et servir sur les tagliatelles.
Recettes Suggérées
Risotto aux champignons au Monsieur Cuisine
Gratin de tagliatelle au jambon
Salade Marco Polo
Tagliatelles au curry, hachis et champignons
Farfalles fondantes chèvre-pesto
Poivrons rouges farcis au hachis et emmental
Poulet au curry et ses tagliatelles de courgette
Tagliatelles à lencre de seiche parfumées au gingembre et aux délices de la mer
Tagliatelles de patates douces et saumon fumé