Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Pôele
- 1 Râpe
Préparation
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20 min
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20 min
2
Ajouter les tranches de chorizo coupées en deux jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
3
Ajouter les champignons coupés en lamelles ainsi que la ciboulette et un peu de pili-pili.
4
Pendant ce temps chauffer l'eau des pâtes.
5
Une fois les tagliatelles mises dans l'eau, incorporer la crème fraîche et la purée de tomate au chorizo et aux champignons. Saler, poivrer.
6
Égouttez les pâtes, les répartir dans deux assiettes et répartir la préparation par-dessus. Saupoudrez de parmesan râpé. C'est prêt !!
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