Tagliatelles à la carbonara (pancetta et pecorino)
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Par lily
- 23-09-2021 07:32
- 0(0)
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25 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele
- 1 Fouet cuisine
- 1 Louche
- 1 Plat
Préparation
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15 min
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10 min
Étape 2 Dans un plat creux,fouettez les 4 jaunes d’œufs avec 2 tours de poivre du moulin.
Étape 3 Égouttez les pâtes et ajoutez une louche d'eau de cuisson dans les jaunes d'oeufs.
Étape 4 Ajoutez les pâtes dans la sauce. Ajoutez la pancetta et le pecorino.
Étape 5 Servez sans tarder.
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