

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Congélateur
- 1 Cocotte
- 1 Set 3 poêles
- 1 Saladiers
- 1 Blender chauffant
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
10 min
-
-
-
25 min
2
Puis faites cuire les spaghettis "al dente".
3
Quant c'est fait, faites chauffer 2-3 cuillers à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle large ou une cocotte.
4
Jetez-y l'ail écrasé, puis les haricots verts, puis les spaghettis et enfin, saupoudrez de quelques pincées de poivre et quelques unes de cumin.
5
Mêlez le tout énergiquement mais délicatement. Faites revenir 4-5 mn à feu moyen en mélangeant de temps en temps. Au dernier moment ajouter le persil.
6
C'est prêt.
7
... On peut aussi ajouter un filet de jus de citron ou un peu de crème fraîche en fin de cuisson, c'est très bon.
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