- faire blondir l'ail dans un peu de beurre (ne pas les faire roussir); ajouter la crème fraiche et le concentré de tomate et bien mélanger pour obtenir une crème onctueuse.
Étape 3
Bien poivrer également la sauce.
Étape 4
- Y incorporer les pâtes et c'est prêt!
Étape 5
Les plus gourmands pourront y ajouter du gruyère râpé.