Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Pôele
- 1 Couvercle
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
30 min
-
-
-
60 min
2
Le faire revenir dans un peu d'huile (dans un fait-tout).
3
Ajouter les morceaux de sauté de porc.
4
Les saupoudrer d'un peu de farine.
5
Ajouter la boite de concentré de tomates et le bouquet garni.
6
Verser la moitié de la mignonette de vin.
7
Assaisonner (sel + poivre + paprika).
8
Rajouter les carottes coupées en petits tronçons et les pommes de terre.
9
Rajouter la fin de la mignonette.
10
Couvrir et laisser mijoter 1h30.
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