Saumon au four facile et léger
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Par sofie
- 24-09-2021 06:45
- 0(0)
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40 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Couvercle
- 1 Plat
Préparation
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15 min
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25 min
Étape 2 Emincer les échalotes et l'ail, en couvrir les tomates.
Étape 3 Verser les tomates pelées.
Étape 4 Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Étape 5 Nettoyer les champignons, les détailler en fines lamelles, les faire blanchir dans de l'eau salée.
Étape 6 Une fois égouttés, les répartir sur la préparation.
Étape 7 Saler, poivrer, ajouter le persil, verser le vin blanc et passer au four pendant 5 minutes.
Étape 8 Déposer les pavés de saumon, verser un peu de jus de citron sur chaque pavé, saupoudrer d'aneth.
Étape 9 Laisser cuire 20 à 25 minutes au four chaud.
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