Saumon à léchalote au Cookeo

Saumon à léchalote au Cookeo

3.5(2)
sofie
  • Temps de Preparation
    25 min
  • Difficulté
    Très facile
  • budget
    Bon marché

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

  • Cookeo
    1 Cookeo
  • Blender chauffant
    1 Blender chauffant
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine

Préparation

  • Temps de Preparation
    15 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    10 min

Recettes Suggérées

Recette
Blanquette de la mer
Recette
Pâtes aux crevettes et sauce tomate fraîche
Recette
Macaron cannelle-pommes caramélisées
Recette
Lasagnes au saumon frais et au saumon fumé de Bénédicte
Recette
Lotte à larmoricaine au Cookeo
Recette
Papillote de saumon sur lit de fenouil et de carotte au cumin
Recette
Saint-Jacques sur compoté doignons
Recette
Socca cuite au barbecue, houmous de pois chiches, Burrata di Buffala, pêches et figues rôties au miel de châtaignier, tomate green zebra, grenade et roquette
Recette
Piquillos farcis à la Rillette de maquereaux grillés et brousse de brebis aux herbes, salade de fenouil croquant au citron et poivre long de Java
Commentaires (1)
  1. Luna
    Luna
    13 Decembre 2024 07:23

    Une expérience culinaire mitigée avec ce saumon à l'échalote préparé au Cookeo. La recette m'a semblé prometteuse avec ses ingrédients simples et son temps de préparation court, mais le résultat final n'a pas totalement convaincu mes papilles. Les pavés de saumon étaient correctement cuits, mais la sauce manquait un peu de profondeur et de caractère. Les échalotes apportaient une touche d'acidité intéressante grâce au vinaigre balsamique, cependant l'ensemble paraissait légèrement fade. Le côté pratique de la préparation au Cookeo est indéniable, mais en termes de goût, je reste sur ma faim. Un plat convenable qui pourrait être amélioré avec quelques ajustements d'assaisonnement, mais qui ne restera pas gravé dans mes souvenirs culinaires.

    Utile (0)