Saucisse de Morteau à la Cancoillote

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sofie

40 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

2 Saucisse de morteau

8 Pomme de terre moyenne

1 pot Ail

Ustensiles

1 Casserole
1 Pôele
1 Pinceau
1 économe
1 Assiette
1 Plat

Préparation

10 min
-
30 min

1

Faire cuire les saucisses entière dans une casserole pendant 20 min.

2

Dans une autre casserole, faire cuire les pommes de terre en robe des champs, pendant 20 min.

3

Eplucher les pommes de terre, les débiter en tranches et les faire dorer à la poêle. Réserver au chaud.

4

Dans la casserole verser la Cancoillote et la faire fondre à feu doux.

5

Débiter les saucisses en tranches les disposer sur un plat, entourer avec les pommes de terre.

6

Servir chaud et verser la Cancoillote sur la préparation dans l'assiette.

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