Rôti de veau en croûte à lestragon

Rôti de veau en croûte à lestragon
  • Temps de Preparation
    160 min
  • Difficulté
    Moyenne
  • budget
    Moyen

Ingrédients

8 personnes


Ustensiles

  • Pinceau
    1 Pinceau
  • Four
    1 Four
  • Set 3 poêles
    1 Set 3 poêles
  • Saladiers
    1 Saladiers
  • Aluminium
    1 Aluminium
  • Papier sulfurisé
    1 Papier sulfurisé
  • Couvercle
    1 Couvercle
  • Couteau
    1 Couteau
  • Planche à découper
    1 Planche à découper
  • Plat
    1 Plat



Préparation

  • Temps de Preparation
    40 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    120 min





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