Ragout de porc façon chinoise
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Par lily
- 25-09-2021 07:45
- 0(0)
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90 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Chinois
- 1 Pôele
- 1 économe
- 1 Couvercle
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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30 min
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60 min
Étape 2 Éplucher les carottes, courgette, et oignon.
Étape 3 Réserver le porc, faire revenir les légumes.
Étape 4 Quand les légumes sont revenus, remettre la viande, ajouter la sauce soja, les champignons, le curry, sel et poivre.
Étape 5 Couvrir et laisser cuire doucement pendant 1 heure.
Étape 6 Servir avec du riz ou des nouilles chinoises.
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