Quiche épaisse au poulet et champignons
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Par lily
- 26-09-2021 05:32
- 0(0)
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50 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Moule à tarte
- 1 Pinceau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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30 min
Étape 2 Pendant ce temps, faites suer l'oignon haché dans le beurre. Ajoutez les tranches de lard et les champignons nettoyés et émincés.
Étape 3 Laissez dorer le tout quelques minutes en remuant.
Étape 4 Versez la garniture sur le fond de pâte, disposez les tranches de lard en étoile.
Étape 5 Répartissez les restes de poulet coupés en morceaux sur le tout.
Étape 6 Battez la crème et les oeufs, salez, poivrez et parfumez de muscade.
Étape 7 Versez le tout sur la tarte et parsemez de fromage.
Étape 8 Faites cuire 20 min au four chaud à 200°C (thermostat 6-7).
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