Accueil
Recettes

Adresse e-mail

Mot de passe

garde-moi connecté

Vous n'avez pas de compte ? S'inscrire

Connectez-vous avec votre réseau social pour un accès rapide

Se connecter avec Facebook
Se connecter avec google

Quiche épaisse au poulet et champignons

Par lily
26-09-2021 05:32
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
0(0)

Quiche épaisse au poulet et champignons

50 min
Facile
Moyen

Ingrédients

6 personnes

1 Pâte brisée

6 tranche fine Lard fumé

40 g Gruyère râpé

30 g Beurre

1 Oignon

Poivre

Sel

Poulet rôti

150 g Champignon

25 cl Crème

3 Oeuf

Muscade

Ustensiles

1 Four
1 Moule à tarte
1 Pinceau
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
-
30 min

Étape 1

Etalez la pâte dans un moule à tarte, faites-la cuire à blanc 10 minutes au four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Pendant ce temps, faites suer l'oignon haché dans le beurre. Ajoutez les tranches de lard et les champignons nettoyés et émincés.

Étape 3

Laissez dorer le tout quelques minutes en remuant.

Étape 4

Versez la garniture sur le fond de pâte, disposez les tranches de lard en étoile.

Étape 5

Répartissez les restes de poulet coupés en morceaux sur le tout.

Étape 6

Battez la crème et les oeufs, salez, poivrez et parfumez de muscade.

Étape 7

Versez le tout sur la tarte et parsemez de fromage.

Étape 8

Faites cuire 20 min au four chaud à 200°C (thermostat 6-7).

Partager sur:

Quiche lardons saucisses

Quiche crabe curry

Recettes Suggérées

Apéritifs

Mini-pizza courgette

Apéritifs

Tartelette aux épinards et bleu

Desserts

Crème vegan au chocolat et au praliné

Recettes similaires

Tout savoir sur les champignons, bienfaits et idées de recettes

Risotto aux champignons au Monsieur Cuisine

Tourte au poulet, champignons et épinards

Poulet au champignons

Poulet en médaillon au riz, noix de coco, amandes et dashi

Poulet aigre-doux au four

Parmentier de courge au confit de volaille et champignons

Poulet mariné façon Cricri

Hachis parmentier de poulet aux légumes

Tourte poulet champignons et comté

Bienvenue sur Recette.Plus ! Notre passion pour la cuisine se reflète dans chaque recette et article que nous partageons. De la préparation des ingrédients à la dégustation finale, nous sommes déterminés à inspirer et à éduquer les amateurs de cuisine. Que vous soyez un chef passionné ou un novice en quête d'aventure culinaire, notre site propose une variété de recettes alléchantes, des astuces pratiques et des histoires captivantes sur la gastronomie. Rejoignez-nous pour explorer le monde délicieux de la cuisine et faire de chaque repas une expérience mémorable. Bon appétit ! L'équipe de Recette.Plus.

©2024 Recette Plus . Tous droits réservés