Quiche à la choucroute et saucisse

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lily

25 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

1 Pâte brisée ou feuilletée

400 g Choucroute cuite

5 Saucisse de Strasbourg

2 Oeuf

1 briquette Crème fraîche liquide (25 cl)

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Saladiers
1 Mijoteuse électrique
1 Plat

Préparation

10 min
-
15 min

1

Mettre la pâte dans un moule à tarte (on peut éventuellement la faire cuire avant de mettre la garniture).

2

Mettre la choucroute avec les saucisses coupées en dés. Faire le mélange creme oeufs sel poivre mettre

3

Cette préparation sur la garniture et faire cuire (thermostat 6/7-180°C) pendant 15 à 20 mn.

4

Cela peut être servi en entrée, en apéro amélioré, ou en plat avec une salade.

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