

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Bol
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couteau
Préparation
-
15 min
-
-
-
15 min
2
A part, couper en petits morceaux le poulet; et mélanger avec de la maïzena (chaque morceau doit être recouvert).
3
Couper l'oignon et la tomate en lamelles.
4
Faire rissoler dans un peu d'huile les morceaux de poulet. Dès qu'ils sont dorés, rajouter la tomate et l'oignon.
5
Verser la sauce saté par dessus, et laisser mijoter 10 bonnes minutes, puis rajouter le nuoc mam.
6
Servir avec un bon riz blanc...
Recettes Suggérées

Feuilleté au poulet, poireau, chanterelles et foie gras

La vraie brioche du dimanche matin

Poêlée de calamar et sa salade dartichauts

Poulet (mariné) aux noix de cajou

Poulet aigre-doux au four

Poulet en médaillon au riz, noix de coco, amandes et dashi

Poulet mariné façon Cricri

Poulet pané au parmesan, sauce tomate poivron

Poulet rôti aux pommes de terres et aux tomates

Soupe poulet Itame