Poulet pané à la moutarde
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Par lily
- 26-09-2021 07:13
- 0(0)
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65 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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45 min
Étape 2 Beurrez un plat allant au four.
Étape 3 Trempez les morceaux de poulet dans les oeufs, puis passez-les dans la chapelure.
Étape 4 Déposez-les dans le plat et faites cuire 30 minutes au four à 210°C (thermostat 7).
Étape 5 Parsemez d'échalote hachée et laissez cuire encore 15 minutes.
Étape 6 Sortez les morceaux de poulet du plat, déglacez le jus de cuisson et délayez avec la moutarde et les cornichons hachés.
Étape 7 Versez sur les morceaux de poulet et servez.
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