Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Top des meilleures plaques à four
- 1 Couteau
- 1 Saladiers
- 1 Barbecue
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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15 min
2
Préparer la marinade dans un saladier avec l'huile, le sucre, la sauce soja et l'eau.
3
Mettre le poulet dans la marinade et laisser mariner au moins 1 heure en remuant de temps en temps.
4
Mettre les morceaux de poulet en brochette et faire cuire au barbecue.
5
Vous pouvez arroser le poulet pendant la cuisson avec le restant de la marinade, cela accentue le parfum délicieusement sucré.
Recettes Suggérées
Travers de porc aux épices
Galette au fromage à raclette et à la viande, sauce barbecue
Marinade type Al Diavola pour Poulet au barbecue ou en brochette
Nouilles sautées au poulet et noix de cajou
Poulet aigre-doux au four
salade chinoise au poulet à la citronnelle
Socca cuite au barbecue, houmous de pois chiches, Burrata di Buffala, pêches et figues rôties au miel de châtaignier, tomate green zebra, grenade et roquette
Soupe chinoise au poulet et épices
Travers de porc aux épices
Piquillos farcis à la Rillette de maquereaux grillés et brousse de brebis aux herbes, salade de fenouil croquant au citron et poivre long de Java