Poulet fermier aux petits légumes façon thai
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Par lily
- 26-09-2021 07:25
- 0(0)
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80 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Paire de ciseaux
- 1 Blender chauffant
Préparation
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30 min
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50 min
Étape 2 Cuire à la vapeur environ 8 minutes. Réserver.
Étape 3 Écraser et émincez l'ail, ciseler la ciboulette.
Étape 4 Dans le panier vapeur, disposer les cuisses de poulet et saupoudrer d'ail, de ciboulette et de gingembre.
Étape 5 Cuire 40 minutes à la vapeur.
Étape 6 Cuire sur feux très vif les légumes, arrosez de sauce huître, ajuster avec sel et poivre éventuellement.
Étape 7 Servir immédiatement avec le poulet.
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