Poulet aux olives, au citron et aux épices
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Par sofie
- 26-09-2021 07:48
- 0(0)
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80 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
5 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Sauteuse
- 1 Pinceau
- 1 Casserole
- 1 Set 3 poêles
- 1 Aluminium
- 1 Couvercle
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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60 min
Étape 2 Mélanger la cannelle et le curcuma, puis frotter le poulet avec ce mélange.
Étape 3 Faire chauffer de l'huile dans une grande sauteuse et faire dorer le poulet sous toutes ses faces.
Étape 4 Mettre le poulet dans le plat qui va au four. Faire revenir l'oignon dans la sauteuse, puis ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Étape 5 Verser le tout sur le poulet. Couvrir avec une feuille de papier aluminium, puis mettre au four pendant 25 min.
Étape 6 Ajouter les citrons coupés en quartiers et le miel (badigeonner le dessus du poulet) et les olives. Remettre au four (à découvert) pendant 45 min.
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