Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Casserole
- 1 Assiette
Préparation
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10 min
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30 min
2
Après ébullition et cuisson, mixez le tout.
3
Ajouter la purée de tomates et les cubes de bouillon de poisson et laissez cuire mais SANS bouillir.
4
Au moment de servir, ajouter la crème fraîche et rectifiez l'assaisonnement.
5
Mettez les crevettes dans le fond de l'assiette et verser le potage.
6
Mettre quelques feuilles de persil pour garnir.