Porc caramel au Monsieur Cuisine

Name: Porc caramel au Monsieur Cuisine
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Oignon jaune; 120 g Sucre; 2 cuillère à café Gingembre; 1 Filet mignon; 1 cuillère à soupe Mélange 4 épices; 3 cuillère à soupe Sauce soja; 1 cube Bouillon de volaille

4.1(7)

sofie

50 min
Facile
Bon marché

Commentaires (1)

eva

24 Novembre 2024 00:24
Je vient de tester cette recette de porc caramel et c'est une vrai revelation! Le melange des épices avec le caramel donne un gout absolument extraordinnaire, mes enfants ont adorées et ils sont pourtant difficiles. La sauce est parfaitement equilibrée entre le sucré et le salé, un vrai delice!

La preparation est super simple avec le Monsieur Cuisine, j'avai un peu peur pour le caramel mais en suivant bien les étapes sa marche nickel. Le temp de cuisson est parfait, la viande est devenue super tendre et a bien absorbée toutes les saveurs. J'ai servit avec du riz blanc tout simple et c'etait parfait pour accompagner la sauce.

Un petit conseil: j'ai utilisée du filet mignon comme suggeré et sa vaut vraimment le coup! La viande est restée bien moelleuse. En plus, le budget reste raisonnable pour un plat qui change de l'ordinaire et qui fait son petit effet! Je vais surement le refaire pour mon prochain diner entre amis.

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Porc caramel au Monsieur Cuisine

Ingrédients

Ustensiles

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