Ajouter les 2 pommes de terre et les laisser cuire entre 30 et 45 min.
Étape 3
Pour vérifier la cuisson des pommes de terre, planter un couteau à l’intérieur et s'il se retire facilement, vos pommes de terres sont cuites. Sinon, poursuivez la cuisson.
Étape 4
Pendant ce temps, faire cuire les lardons.
Étape 5
Une fois les patates cuites, les éplucher.
Étape 6
Avec une cuillère, faire un trou à l'horizontale, mettre la chair dans un récipient ainsi que les lardons cuits.
Étape 7
Ajouter la crème fraîche et mélanger. Saler et poivrer à votre convenance.
Étape 8
Mettre les patates dans un plat à four, ajouter le mélange dans le trou puis la tranche de cheddar au dessus.
Étape 9
Mettez au four environ 20 min (surveiller que le fromage ne crame pas !).