

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couvercle
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
-
20 min
-
-
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45 min
2
Émincer les oignons et les courgettes, ouvrir les poivrons par le haut et les épépiner.
3
Poêler les courgettes, les oignons et les steaks à feux moyen pendant 5 minutes avec de l'huile d'olive.
4
Laisser mijoter la poêlée 5 minutes en y ajoutant les épices de votre choix.
5
Mettre de l'ail haché au fond des poivrons vide, puis y ajouter la poêlé en remplissant le poivron.
6
Recouvrir d'un ou 2 quartier de tomate.
7
Mettre les poivrons dans un plat avec un peu d'eau au fond pour que ça ne brûle pas, enfourner 35 minutes.
8
Déguster bien chaud.
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