

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Micro-ondes
- 1 Pôele
- 1 Râpe
- 1 Plat
Préparation
-
5 min
-
-
-
10 min
2
Disposez-les sur un plat qui passe au micro-ondes.
3
Si vous préférez le poivron un peu plus tendre que croquant, mettez-les demi-poivrons 5 minutes à la poêle !
4
Mettez un oeuf dans chaque demi-poivrons et versez-y un peu de crème. Salez, poivrez selon les goûts.
5
Mettez au micro-ondes 3 minutes, attention surveillez bien la cuisson!
6
Si à mi-cuisson (3 minutes) le blanc commence à durcir mais est encore liquide c'est parfait. Saupoudrez de gruyère râpé les poivrons et remettre au micro-ondes.
7
Attendre de 2 à 6 minutes (cela dépend vraiment de votre appareil), l'important est que le blanc d'oeuf soit dur, et le jaune coulant.
8
Maintenant, régalez-vous!
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