Name: Poisson à la balinaise
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 Tomate; Coriandre; 0.25 cuillère à café Purée de piment; Sel; Huile d'olive; 2 Poisson; 1 gousse Ail; Basilic citron

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2

Déposer dans un plat à four les dos de poisson, les saler légèrement.

3

Couper en petits cubes les tomates y ajouter la gousse d'ail écrasée, les herbes cisaillées, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et un peu de sel, bien mélanger.

4

Déposer en couche épaisse sur le poisson puis enfourner pour 30 minutes de cuisson. A déguster avec du riz basmati.

5

Vraiment diététique et savoureux.

Poisson à la balinaise

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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