Ingrédients
2 Personnes
Ustensiles
- 1 Set 3 poêles
- 1 économe
- 1 Couteau
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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20 min
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30 min
2
Couper les pommes de terres en carrés assez fins, et les carottes en rondelles. Émincer l'oignon.
3
Mettre un fond d'huile d'olive dans une poêle anti-adhérente.
4
Y mettre les pommes de terre, les carottes et l'oignon, sel, poivre, persil et thym à feu moyen.
5
Un peu avant la fin de cuisson, ajouter les lardons fumés et les haricots rouges.
6
Il ne reste plus qu'à déguster !