Name: Pizza façon chinois
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 Pâte à pizza; 50 cl Coulis de tomate; 300 g Champignon; 2 boule Mozzarella; 4 tranche Jambon blanc; 6 Olives noires

1

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

2

Couper les tranches de jambon en cubes.

3

Égoutter et couper la mozzarella en rondelles.

4

Laver les champignons et les couper en fines rondelles.

5

Dérouler la pâte à pizza et la badigeonner de coulis de tomate en prenant soin de recouvrir toute la pâte.

6

Disposer le jambon, les champignons puis les rondelles de mozzarella. Parsemer d'olives.

7

Rouler la pizza sur elle-même, en serrant bien puis couper le rouleau en 5 à 6 tronçons de taille identique. Les disposer coller les uns aux autres dans un plat allant au four.

8

Enfourner 25 à 30 minutes.

Pizza façon chinois

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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