paupiettes sauce ail et vin blanc

Name: paupiettes sauce ail et vin blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 0.75 cuillère à soupe Huile; 8 Paupiette; 1 Ail; 0.5 l Vin blanc

Par sofie
27-09-2021 08:27
- 20
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
1(1)

55 min
Facile
Moyen

Ingrédients

4 personnes

0.75 cuillère à soupe Huile

8 Paupiette de porc (2 par personnes)

1 Ail (petite)

0.5 l Vin blanc

Ustensiles

1 Presse-ail
1 Entonnoir
1 Four
1 Frigo
1 Plat

Préparation

10 min
-
45 min

Étape 1

-marinade : placer les paupiettes dans un plat,verser le vin blanc sec sur les paupiettes et y ajouter l'ail coupée en petits morceaux (laisser une nuit au réfrigérateur)

Étape 2

-cuisson : dans votre plat(allant au four) mettre l'huile y placer les paupiettes et les rouler dans l'huile. Mettre a cuire pendant environ 20 a 25 min au four a 200°/210° en les tournants de temp en temp pour quelles soient dorées uniformément.

Étape 3

Une fois cuitent les mettre de coté dans un plat.Versé la marinade(vin blanc et ail) dans le plat de cuisson toujours au four et laissé reduire la sauce jusqu'a votre convenance (qu'il ne reste plus qu'un quart de la marinade environ) et la verser sur les paupiettes

Étape 4

bon appetit !!!

Partager sur:

paupiettes sauce ail et vin blanc

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Paupiettes, sauce au cidre

Paupiettes et mijoté de fèves et de courgettes

Recettes Suggérées

Mini-pizza courgette

Tartelette aux épinards et bleu

Crème vegan au chocolat et au praliné

Recettes similaires

Paupiettes de veau sur canapé au roquefort

Paupiette de porc au poireau

Paupiettes de veau en cocotte

Paupiettes de lapin laquées

Paupiettes de veau aux olives

Paupiettes de porc à la crème et aux champignons

Paupiettes de dinde aux raisins et pignons

paupiettes de veau et sa julienne de legumes

Paupiettes de veau, chorizo et sauce porto

Paupiettes de chou au cabillaud