Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Couteau
- 1 Pôele
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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30 min
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15 min
2
Couper les courgettes en rondelles fines et les faire revenir dans le beurre, saler et poivrer puis parfumer d'une pointe d'ail.
3
Terminer la cuisson sur feu doux et couvert.
4
Une fois cuites, ajouter la crème fraiche, le parmesan, mélanger le tout et faire chauffer sur feu doux.
5
Ajouter ensuite les crevettes à cette préparation. Laisser mijoter doucement.
6
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, Les égoutter, les mélanger avec la préparation et ajouter une bonne pincée de safran.
7
Déguster chaudes.
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