Pâtes aux quatre saveurs

Name: Pâtes aux quatre saveurs
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 1 Poivron rouge; 1 Poivron vert; 250 g Capellini; 370 g Ananas; 200 g Lardons fumés

Par sofie
28-09-2021 04:45
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
0(0)

85 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes

1 Poivron rouge

1 Poivron vert

250 g Capellini

370 g Ananas en conserve

200 g Lardons fumés

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires
1 Couteau
1 économe
1 Sauteuse
1 Set 3 poêles
1 Couvercle
1 Cuillère en bois

Préparation

45 min
-
40 min

Étape 1

Faire cuire les Capellini al dente (pas plus car la cuisson va continuer dans le restant de la recette), en versant l’eau contenue dans la conserve de l’ananas dans l’eau de cuisson.

Étape 2

Pendant que les Capellini cuisent, éplucher les poivrons et les couper en morceaux.

Étape 3

Les éplucher favorise leur digestion. Couper l’ananas en morceau également.

Étape 4

Faire revenir les lardons dans la sauteuse et y ajouter les poivrons et l’ananas.

Étape 5

Une fois les Capellini cuits, les égoutter et les mettre dans la sauteuse. Couvrir et mettre sur feu moyen.

Étape 6

Remuer de temps en temps et ajouter quelques cuillerées d’eau dans la sauteuse (4 à 5 fois pour des poivrons fondants) tout au long de la cuisson dans la sauteuse pour accélérer la cuisson des poivrons.

Étape 7

Servir lorsque la cuisson des poivrons vous convient.

Partager sur:

Pâtes aux Saint-Jacques et jambon cru

Pâtes aux quatre fromages aux amandes croquantes

Recettes Suggérées

Apéritifs

Pâtes aux quatre saveurs

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Pâtes aux Saint-Jacques et jambon cru

Pâtes aux quatre fromages aux amandes croquantes

Recettes Suggérées

Mini-pizza courgette

Tartelette aux épinards et bleu

Crème vegan au chocolat et au praliné

Recettes similaires

Piquillos farcis à la Rillette de maquereaux grillés et brousse de brebis aux herbes, salade de fenouil croquant au citron et poivre long de Java

Crumble pomme, banane, poire, chocolat et fantaisie

Lasagnes facon Mymy

Macaron cannelle-pommes caramélisées

Vol-au-vent à ma façon