

Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Wok
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Couteau
- 1 Set 3 poêles
- 1 Pinceau
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
10 min
-
-
-
20 min
2
Les faire revenir avec une cuillère d'huile d'olive dans un wok.
3
Quand ils commencent à dorer, ajouter les lardons, saler très peu et poivrer, rajouter les tomates en fines lamelles et laisser mijoter le tout à couvert jusqu'à ce que ce soit cuit et fondant.
4
Faire cuire les pâtes à part.
5
Quand elles sont "al dente", ajouter dans le wok la crème et y verser les pâtes.
Recettes Suggérées

Pâtes aux crevettes et sauce tomate fraîche

Macaron cannelle-pommes caramélisées

Travers de porc aux épices

Poisson aux légumes et au lait de coco façon viet

Saint-Jacques sur compoté doignons

Travers de porc aux épices

Wok de criquets et gambas

Piquillos farcis à la Rillette de maquereaux grillés et brousse de brebis aux herbes, salade de fenouil croquant au citron et poivre long de Java

Velouté au potimarron lardons et pommes de terre de Poupi