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Pâtes au brocoli & fromage frais

Name: Pâtes au brocoli & fromage frais
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 Oignon; Huile d'olive; 1 cube Bouillon; Sel; Poivre; Thym; 180 g Pâtes; 1 Brocoli; 50 g Fromage frais; Parmesan

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lily

25 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

1 Oignon

Huile d'olive

1 cube Bouillon

Sel

Poivre

Thym

180 g Pâtes

1 Brocoli

50 g Fromage frais

Parmesan

Préparation

5 min
-
20 min

Couper les bouquets du brocoli.

Faire revenir les bouquet 5 minutes dans de l'eau bouillante puis réserver.

Conserver l'eau de cuisson, y ajouter le cube de bouillon puis y cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

Pendant ce temps, faire revenir un oignon émincé dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les morceaux de brocoli puis le fromage frais et assaisonner au goût (sel, poivre, thym).

Une fois les pâtes cuites, les ajouter à la préparation, bien mélanger et mettre un peu de parmesan.

Bon appétit !