Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Couvercle
- 1 Plat
Préparation
-
10 min
-
-
-
40 min
2
Mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four, ajouter les pommes de terre coupées en quatre avec l'échalote.
3
Mettre un peu d'huile dans le fond du plat, assaisonner les cuisses et les pommes de terre généreusement avec le curry le piment.
4
Pour finir recouvrir le fond du plat avec de l'eau environ 1 à 2 cm et laisser cuire 40 min en retournant au milieu du temps.
Recettes Suggérées
Cuisses de canard aux carottes, champignons et pruneaux
Cuisses de poulet au miel et aux petits pois
Cuisses de poulet aux figues
Cuisses de poulet et patates douces aux 4 épices
Flan frais de fanes de radis et patate douce
poulet à la cubaine
Poulet aigre-doux au four
Poulet Tandoori
Tajine de poulet aux légumes
Soupe aux épinards et patate douce