Name: Parmentier aux brocolis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Oignon; Crème fraîche; Poivre; Sel; 1 Brocoli; 250 g Viande; 2 gousse Ail; 75 g Gruyère

1

Faire cuire les brocolis.

2

Pendant ce temps, faire revenir à la poêle les oignons et l'ail hachés.

3

Hacher la viande et les ajouter dans la poêle.

4

Après cuisson des brocolis, les écraser, y mêler la viande.

5

Ajouter du gruyère râpé, 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Sel, poivre.

6

Recouvrir de gruyère et faire gratiner.

Parmentier aux brocolis

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Recettes Suggérées