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Papillote de poulet

Name: Papillote de poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Poivre; 4 Escalope de poulet; 3 Pomme; 8 feuille Laitue; Cannelle

0(0)

lily

55 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

Poivre

4 Escalope de poulet (ou de dinde)

3 Pomme

8 feuille Laitue

Cannelle

Ustensiles

1 Four
1 Aluminium
1 Couvercle
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Fouet cuisine
1 Plat

Préparation

15 min
-
40 min

Faire préchauffer le four à 200°c.

Sur une feuille de papier aluminium, déposer une feuille de laitue, la recouvrir de l'escalope de poulet ou de dinde crue. Recouvrir l'escalope de quartiers de pomme coupés en lamelles, saupoudrer de poivre, puis de cannelle en poudre. Recouvrir le tout d'une feuille de laitue.

Rabattre les côtés de la feuille de papier aluminium afin de former une papillote.

Disposer les papillotes dans un plat et laisser cuire à four chaud pendant 40 mn environ à 200°c.

BON APPÉTIT.