Oeufs pochés dans bouillon de boeuf
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Par lily
- 29-09-2021 04:21
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15 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Frigo
Préparation
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10 min
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5 min
Étape 2 Au moment de l'utiliser, enlever la graisse en surface. Le faire bouillir. Casser un à un les oeufs dans le bouillon bouillant.
Étape 3 Laisser cuire quelques minutes, de façon à ce que les oeufs soient juste pochés. Rectifier assaisonnement avec sel et poivre.
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