Nouilles de riz aux crevettes et à lavocat
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Par lily
- 29-09-2021 04:46
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25 min
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Très facile
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Moyen
Ingrédients
2 personnes
Préparation
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15 min
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10 min
Étape 2 Après repos cuire les crevettes et laisser refroidir.
Étape 3 Préparer la sauce en mélangeant le jus de citron, le lait de coco, le gingembre et la ciboulette. Bien mélanger et saler.
Étape 4 Cuire les nouilles, les passer à l'eau froide au moment d'égoutter. Elle doivent être complètement froide.
Étape 5 Mettre les nouilles dans un plat, ajouter la sauce et les crevettes. Bien mélanger le tout et ajuster en sel si besoin. Servir immédiatement.
Étape 6 Fendre l'avocat en 2 et couper chaque morceau en lamelles à répartir dans chaque assiette au moment de servir.
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