Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Chinois
- 1 Wok
- 1 Couteau
- 1 Set 3 poêles
- 1 Saladiers
Préparation
-
30 min
-
-
-
20 min
2
Emincer l'oignon.
3
Couper les carottes (en rondelles de 1/2 cm) les pois gourmands en tronçons de 2cm et le poivron (en lamelles de 1/2 cm de large).
4
Si vous mettez de l'ail, émincer la gousse.
5
Faîtes précuire les nouilles (selon les indications inscrites).
6
Faîtes revenir l'ail (ou le gingembre) et l'oignon dans le wok à pleine puissance.
7
Ajouter les carottes les pois gourmands et le poivron.
8
Ajouter le poulet, laisser cuire 5 min, jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
9
Ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de sauce soja.
10
Pendant ce temps là, faîtes sauter les nouilles 1 ou 2 minutes à la poêle (si votre poêle n'est pas assez grande, faîtes en deux fois).
11
Incorporer les pâtes, mélangez et server.
12
Régalez-vous.
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