Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 Chinois
- 1 Wok
- 1 Couteau
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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10 min
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20 min
2
Lavez, retirez les pépins du poivron et ses nervures blanches, les couper en dés puis l'ajoutez aux oignons.
3
Faire cuire pendant 5 min en ajoutant le curry et en mélangeant.
4
Ajoutez les fruits de mer préalablement décongelés et la crème (ou lait de coco), salez, poivrez puis laissez mijoter 10min.
5
Faites cuire les nouilles chinoises selon les instructions du paquet.
6
Les ajouter au dernier moment dans le wok et bien mélanger.
7
Servir bien chaud