Noix de Saint-Jacques aux échalotes gratinées

Name: Noix de Saint-Jacques aux échalotes gratinées
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Gruyère râpé; 14 Noix de saint-jacques; 8 échalote; Chapelure; 2 Moules

Par lily
29-09-2021 04:53
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22 min
Très facile
Assez cher

Ingrédients

2 personnes

Gruyère râpé

14 Noix de saint-jacques

8 échalote émincées

Chapelure

2 Moules

Ustensiles

1 Plat à gratin
1 Set 3 poêles
1 Râpe
1 Four
1 Dénoyauteur

Préparation

10 min
-
12 min

Étape 1

Faire revenir les échalotes dans un filet d'huile d'olive, puis les disposer dans le fond des coquilles.

Étape 2

Poser dessus les noix de Saint-Jacques crues.

Étape 3

Saupoudrer de gruyère râpé et de chapelure.

Étape 4

Mettre au four + grill pendant 10 à 15 min à 200°C (thermostat 6-7).

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Noix de Saint-Jacques aux échalotes gratinées

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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